私の相棒 その109(育てて食す)
こんにちは、ケロ子です。
6月半ばだというのに昨日の気温はついに30℃(日陰にて)を超えました。
暑さのあまり、飯尾運輸の冷凍庫が急にアイスだらけとなりましたw
昨日は飯尾食堂と相まって表の冷蔵庫の中身はホクホクです(*^^)
さてケロ子、今年は梅の木にたくさん実が付いたのをTさんから聞いており今年もどうしたものかと思いながら眺めていたのですが、飯尾運輸のスペシャリストである「ふさくんパパ」が収穫してくれました!!

事務所でいい香りを醸し出していた梅の実
思った以上にたくさん!1キロ越えの収穫です✨

今年は鳥さんにつつかれることも少なく木にしっかり残ってくれていました!
もちろん花壇で育った梅の実なので、きれいとはいいがたいですがサイズもいい感じでとってもいい匂いです。
早速、便と氷砂糖を購入して漬けてみました!

ぎゅうぎゅうになりましたwww

出来上がりが楽しみ~♬
そしてちょうど1週間たったらこんなに梅のエキスが出ていい感じになってきましたよ

朝一の事務所にて

1週間でこんなにえきすがでてきましたよ~
氷砂糖が解けきるまで何とか我慢してソーダ割で美味しくいただこうと思います(´◉◞౪◟◉)

まだ!我慢です!
週末のお天気は雨になりそうです。
ジメジメムシムシで体調管理が難しいですが、なんとか乗り切って梅雨を乗り越えましょう!!
(521回)
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